арабика

Сегодня арабика и робуста занимают почти весь мировой рынок кофе. Но ещё двести лет назад робусту никто не знал, а арабику контролировал один-единственный порт в Йемене. Как два африканских растения разошлись по всему миру — история с контрабандой, эпидемиями и неожиданными поворотами. Продолжить чтение