Кофе из Гватемалы (coffee Guatemala) оптом от производителя
Гватемальский кофе оптом от производителя
С начала 1990-ых в Гватемале были проведены новаторские изменения, исследования, проведены различного вида реформ. В каждой из выделенных областей с определенным микроклиматом были внесены соответствующие поправки в методы выращивания.
В результате многолетних долгих и сложных работ выделены и обособлены восемь областей производства кофе в Гватемале Strictly Hard Bean (SHB) в пределах определенных микроклиматов. Лучший кофе из этих регионов поступает на в сегмент Спешиалти Кофе.
Кофе из этих областей продвигается на международном как Региональные Кофе Гватемалы под их отдельными брендами происхождения.
- Acatenango Valley®
- Antigua Coffee®
- Traditional Atitlán®
- Rainforest Cobán®
- Fraijanes Plateau®
- Highland Huehue®
- New Oriente®
- Volcanic San Marcos®
Все высотные плантации кофе Гватемалы развивают в кофе восхитительный аромат, приятную кислотность, полное тело и тонкую сладость. В каждом из восьми регионов Гватемалы эти признаки создают свою особенную гамму вкусовых и ароматических оттенков, приводящую к восьми различным профилям готового кофейного напитка.
На международном рынке кофе произведенный в Гватемале продвигает Гватемальская Национальная Ассоциация Кофе (Anacafé).
Гватемальская Национальная Ассоциация Кофе () является некоммерческой организацией, которая представляет интересы приблизительно 90,000 производителей, способствуя качеству их продукта и распространению информации о кофе среди участников кофейного рынка и среди любителей кофе. С помощью Anacafé можно попробовать купить кофе из Гватемалы оптом от производителя. В России купить кофе оптом от производителя пока не представляется возможным.