|
Ищите
новые данные и интересные факты о кофе
из Эквадора?
Ваша
компания обжаривает эквадорский кофе? Вы
импортируете кофе из Эквадора.
Эквадор выращивает хороший кофе и
мы поможем его Вам купить и продать.
Материал
по кофе из Эквадора в процессе обработки. Заходите
позже или ищите интересующую Вас
информацию на других сайтах. Но
рекламу можно разместить уже
сейчас.
Эквадор - страна, которая производит кофе арабику и кофе робусту, но делает это в больших объемах сравнительно с недавних времен на своей материковой части и с 1879 на острове Сан Кристобаль. На материковой части выращивать кофе Эквадор стал только в начале 60-х годов 20-го века. Кофейные плантации занимают площади более 250 тысяч гектаров, собирается ежегодно около ста тысяч тонн кофе. Но на экспорт на экспорт поставляется лишь пятая часть производимого объема, остальное потребляется внутри страны.
Эквадорский кофе арабика выращивается на крутых склонах Анд, которые протягиваются через всю страну с севера на юг двумя главными хребтами с отрогами. Эквадорские кофейные плантации считаются одними из самых высокогорных в мире, их высота - от 2000 до 2800 метров над уровнем моря.
Зерна арабики классифицируются на Галапагос (Galapagos) и Гигант (Gigante). Обобщенно местные сорта кофе называются по имени страны - Эквадор.
Галапагос (Galapagos) - редкий и необычный сорт кофе очень высокого качества, выращиваемый без использования каких-либо химических средств, гебицидов и пестицидов. Кофе производится в ограниченном количестве на острове Сан Кристобаль Галапагосского архипелпга.
В целом эквадорский кофе можно охарактеризовать как хорошо сбалансированный, с превосходным ароматом. Отличительная черта эквадорской арабики — мягкость. Однако качество зерен невысокое из-за встречающейся иногда их острой кислотности.
Что означает слово COFFEE (КОФЕ) и как оно появилось?
Различные версии и легенды существуют на тему открытия свойств
кофе. Несколько самых распространённых легенд повествуют о козлах, козах и монахах, об Архангелах, Пророках и Шахах. Однако, почему КОФЕ был назван
«КОФЕ» (кофем, кофеём) в этих
легендах и сказаниях ответа нет. Точное происхождение самого слова Кофе остаётся, пока, недоказанным. Многие считают, что название КОФЕ происходит от названия эфиопской провинции Kaffa (Caffa, Кэфа, Каффа) или от арабского названия “qahwa”(cahwa, kahwa, cahwe, kahwe,
qahwe). Тем не менее один из анонимных источников сообщает…
Согласно древним работам английского алхимика,
....
Читать, что означает слово COFFEE
Перевод Кофе Эспрессо
В разных статьях и книгах, на разных сайтах про кофе можно встретить перевод с итальянского на русский слова
espresso. Эспрессо переводят, как быстрый, скорый, сжатый, спрессованный, экспресс и наверное еще, как-нибудь, но ни кто не дает его точного перевода в соответствие со словарем. И мы озадачились переводом слова ESPRESSO с итальянского на русский. Для перевода итальянско-русского мы воспользовались транслейтом, т.е. сайтом
translate.ru. К стати вполне достойная система перевода, если в языке совсем ни бум-бум. После перевода хоть что-то понять можно. При переводе с итальянского на русский кофе эспрессо значит ВЫРАЖЕННЫЙ КОФЕ...
Читать далее о переводе кофе эспрессо... Легенда
о происхождении кофе
Одной
из наиболее известных легенд о том, как
человек открыл чудесные свойства
кофейных ягод является легенда о
Пастухе и козах. Эта легенда изложена
на многих языках мира с различными интерпретациями.
Но легенда о том как человек узнал про
кофе только на русском существует в
стихах. Легенда о чудесных свойствах
кофе в стихах представлена всем
известным интернет-магазином кофе и
чая Кофе Плюс. Окунитесь
в мир поэзии за чашкой кофе ...
|
|