|
Ищите
новые данные и интересные факты о кофе
из ЮАР?
Ваша
компания обжаривает кофе из ЮАР? Вы
импортируете кофе из Южной
Африки. Мы поможем Вам купить
оптом и продать оптом южно-африканский
кофе. ЮАР выращивает и
экспортирует кофе арабика и
робуста.
|
Южно-Ариканская республика (ЮАР) одна из самых бедных, в отношении выращивания кофе, стран мира. И все же здесь очень любят кофе. Натуральный кофе здесь любят все больше с каждым годом.
И в подтверждение тому в Кейптауне регулярно проводятся кофейные фестивали и соревнования
бариста.
ЮАР занимает южную оконечность Африки, территорию пограничную районам произрастания кофе. Поэтому, в Южной Африке
промышленные объемы кофе выращивается только на самом севере страны.
Плантации южно-африканского кофе
раскинулись в горных районах на границе с Ботсваной и Зимбабве. Южнее кофе
выращивают реже и только для себя.
Небольшие участки с кофейными
деревьями частных владельцев не
имеют промышленного значения.
На большей части территории ЮАР засушливый климат.
Для ведения селько-хозяйственной
деятельно можно использовать не
более 15-ти процентов земель. Учитывая хорошее финансовое состояние и стабильную экономику, ЮАР имеет возможность вкладывать существенное количество ресурсов в развитие
сельского хозяйства и в том числе
в развитие кофейной промышленности.
Сложные процессы выветривания и высокая активность эрозионных процессов
на территории ЮАР приводят к
активному разрушению плодородных
почв. Фермеры вынуждены для эффективного ведения сельского хозяйства
использовать передовые агротехнические достижения.
Государство поддерживает свой
сельскохозяйственный сектор
экономии и субсидирует фермеров. За последние 20 лет это привело к тому, что ЮАР полностью обеспечивает внутренние продовольственные потребности, а также является одним из ведущих (а по некоторым параметрам и ведущим) поставщиков сельхозпродукции - страна экспортирует около 140 видов фруктов. Однако, почти весь производимый кофе употребляется на внутреннем рынке и его очень сильно не хватает.
Купить южно-африканский кофе
оптом достаточно сложно. Экспорт
кофе из ЮАР крайне ограничен. В связи с высокой нехваткой натурального кофе, его импортируют из соседних государств. И все же основную долю рынка занимает
растворимый кофе. Недавний экономический спад привел к уменьшенным совокупным чистым доходам среди южноафриканских потребителей. Люди с достаточным доходом делают, как правило выбор с точки зрения качества кофе. Некоторые потребители хотят кофе хорошего качества, но и они в большинстве своем используют формат быстрорастворимого кофе. Южноафриканцы с низким доходом, которые хотят сократить издержки, вынуждены покупать дешевые виды растворимого кофе и другие кофейные напитки, основанные на цикории и т.п. продуктах.
На кофейном рынке ЮАР роль
запевалы исполняет Nestle. Nestle Южная Африка
занимает почти 40% кофейного рынка,
густо насыщая торговую сеть
растворимым кофе. Nestle настойчиво
укрепляет своё положение на рынке,
расширяет линейку продукции,
создает новые форматы продукта и упаковки.
За последние два десятилетия Nescafé от Nestle
стал самым продаваемым кофе в ЮАР.
Но, как отмечают специалисты и неофициальные данные статистических исследований
показываю, что на прилавках
присутствует более 50% продукции Nescafé
и Нестле является скрытым
монополистом.
Но самое отвратительное, что Nestle препятствует импорту натурального кофе, как сырья, так
и готовых к употреблению продуктов кофе других производителей, а также делает попытки снижения закупочных цен на кофе у фермеров.
Что означает слово COFFEE (КОФЕ) и как оно появилось?
Различные версии и легенды существуют на тему открытия свойств
кофе. Несколько самых распространённых легенд повествуют о козлах, козах и монахах, об Архангелах, Пророках и Шахах. Однако, почему КОФЕ был назван
«КОФЕ» (кофем, кофеём) в этих
легендах и сказаниях ответа нет. Точное происхождение самого слова Кофе остаётся, пока, недоказанным. Многие считают, что название КОФЕ происходит от названия эфиопской провинции Kaffa (Caffa, Кэфа, Каффа) или от арабского названия “qahwa”(cahwa, kahwa, cahwe, kahwe,
qahwe). Тем не менее один из анонимных источников сообщает…
Согласно древним работам английского алхимика,
....
Читать, что означает слово COFFEE
Перевод Кофе Эспрессо
В разных статьях и книгах, на разных сайтах про кофе можно встретить перевод с итальянского на русский слова
espresso. Эспрессо переводят, как быстрый, скорый, сжатый, спрессованный, экспресс и наверное еще, как-нибудь, но ни кто не дает его точного перевода в соответствие со словарем. И мы озадачились переводом слова ESPRESSO с итальянского на русский. Для перевода итальянско-русского мы воспользовались транслейтом, т.е. сайтом
translate.ru. К стати вполне достойная система перевода, если в языке совсем ни бум-бум. После перевода хоть что-то понять можно. При переводе с итальянского на русский кофе эспрессо значит ВЫРАЖЕННЫЙ КОФЕ...
Читать далее о переводе кофе эспрессо... Легенда
о происхождении кофе
Одной
из наиболее известных легенд о том, как
человек открыл чудесные свойства
кофейных ягод является легенда о
Пастухе и козах. Эта легенда изложена
на многих языках мира с различными интерпретациями.
Но легенда о том как человек узнал про
кофе только на русском существует в
стихах. Легенда о чудесных свойствах
кофе в стихах представлена всем
известным интернет-магазином кофе и
чая Кофе Плюс. Окунитесь
в мир поэзии за чашкой кофе ...
|
|