|
Ищите
новые данные и интересные факты о кофе
из Малави?
Ваша
компания обжаривает кофе из
Малави? Вы
импортируете кофе из Восточной
Африки. Мы поможем Вам купить и
продать кофе из Малави. Реклама
кофе на
нашем сайте работает наилучшим
образом.
|
Контроль
над импортом и протекторат над
производством кофе в Малави
осуществляет Кофейная Ассоциация
Малави, сокращенно КАМАЛ (CAMAL).
Учрежденная в 1981 году, CAMAL представляет интересы
большинства производителей кофе в Малави,
от мелкого фермера до крупного
переработчика и импортера. Участники CAMAL производят и продают большинство кофе, экспортируемого от доброго сердца Африки,
дающей стране и миру 100% кофе арабика.
Кофе Малави придирчиво обработан и классифицирован, используя стандарты и меры по контролю качества одобренные
и принятые на международном уровне, чтобы обеспечить высококачественное предложение. Относительно неизвестный, кофе Малави
в настоящее время переживает
период роста, трансформации,
кофейная промышленность
развивается. Самый строгий
контроль качества сопровождает
кофейное зерно Малави на всех
стадиях его, от ягоды до чашки.
Постоянный контроль преследует
кофе в Малави и в период роста и
сбора урожая, на пути к заводу
кофе и на площадках для сушки, наконец в упаковке и маркетинге.
Кофе Малави стал настоящим
шедевром, визитной карточкой
Малави и всего восточно-африканского
кофе.
В Малави выделены 5 основных
районов выращивания кофе:
-
район
Mzuzu, расположен на севере страны.
Здесь выращиванием кофе заняты
мелкие фермерские хозяйства.
Плантации кофе разбросаны на
высотах 1200-3000 метров. В год в
районе Mzuzu собирается 500 тон
кофейного зерна, Catmor 129, Geisha.
-
район
Kasungu, в центральной части Малави.
Здесь раскинулась Mbabzi EStates
-
в
районе Zomba, на юге страны
кофейное производство ведет Kapno Estate limited.
Кофе выращивается на высотах
около 1000-1100 метров. Площадь
плантаций 20 гектар, ежегодный
сбор 25 тонн. Тип кофе Catmor Populations.
-
район
города Limbe, здесь производство
кофе ведет 2 фермерских
хозяйства.
ферма Njuli Estate обрабатывает
кофейные плантации на 60 Га, на
высотах около 1000 метров.
Выращиваются кофе Catmor, cattura и др.
ферма Sable Farming Company. Плантации
кофе расположены на высоте 900-1200
м. на общей площади 622 Га. Сбор
достигает 900 метрических тонн в
год. Выращивается кофе Catmor,
populations, cattura.
-
район
Thyolo, на самом юге Малави. В этом
районе расположились плантации
3-х фермерских хозяйств:
фермерское хозяйство Satemwa Estate
имеет плантации кофе на высотах
около 960 м. на общей площади 50 Га.
Сбор кофе достигает 40
метрических тонн. Выращиваемые
сорта кофе: Catmor, populations
Крупное фермерское хозяйство Makandi Tea and Coffee Estates,
производящее не только кофе но
и чай. Кофейные плантации
раскинулись на высотах 1200 м.
общей площадью 183 гектара.
Ежегодный сбор кофе 270 тонн.
Здесь выращивают самый широкий
спектр кофейных культур: Cattura, Geisha, Agaro, P3, SL28, F6,
Catimors (Pop's 1 - 5), Catimors 129 and 128, Red Catuai,
Yellow Columbian, R11 (selection of SL28 - bourbon), 'Costa
Rica', Margogype, 3 New Columbian Cultivars. AAA,AA,AB,C,TT
ферма Press Agriculture имеет плантации
на высотах 700-1100 м. общей
площадью 237 Га. Ежегодный урожай
150 тон. Кофе сортов Catmor populations и Cattura.
Что означает слово COFFEE (КОФЕ) и как оно появилось?
Различные версии и легенды существуют на тему открытия свойств
кофе. Несколько самых распространённых легенд повествуют о козлах, козах и монахах, об Архангелах, Пророках и Шахах. Однако, почему КОФЕ был назван
«КОФЕ» (кофем, кофеём) в этих
легендах и сказаниях ответа нет. Точное происхождение самого слова Кофе остаётся, пока, недоказанным. Многие считают, что название КОФЕ происходит от названия эфиопской провинции Kaffa (Caffa, Кэфа, Каффа) или от арабского названия “qahwa”(cahwa, kahwa, cahwe, kahwe,
qahwe). Тем не менее один из анонимных источников сообщает…
Согласно древним работам английского алхимика,
....
Читать, что означает слово COFFEE
Перевод Кофе Эспрессо
В разных статьях и книгах, на разных сайтах про кофе можно встретить перевод с итальянского на русский слова
espresso. Эспрессо переводят, как быстрый, скорый, сжатый, спрессованный, экспресс и наверное еще, как-нибудь, но ни кто не дает его точного перевода в соответствие со словарем. И мы озадачились переводом слова ESPRESSO с итальянского на русский. Для перевода итальянско-русского мы воспользовались транслейтом, т.е. сайтом
translate.ru. К стати вполне достойная система перевода, если в языке совсем ни бум-бум. После перевода хоть что-то понять можно. При переводе с итальянского на русский кофе эспрессо значит ВЫРАЖЕННЫЙ КОФЕ...
Читать далее о переводе кофе эспрессо... Легенда
о происхождении кофе
Одной
из наиболее известных легенд о том, как
человек открыл чудесные свойства
кофейных ягод является легенда о
Пастухе и козах. Эта легенда изложена
на многих языках мира с различными интерпретациями.
Но легенда о том как человек узнал про
кофе только на русском существует в
стихах. Легенда о чудесных свойствах
кофе в стихах представлена всем
известным интернет-магазином кофе и
чая Кофе Плюс. Окунитесь
в мир поэзии за чашкой кофе ...
|
|