Южно-Африканский кофе из Замбии оптом (Coffee Zambia)

Кофе из Замбии зеленый, жареный оптом

Кофе из Замбии зеленый, жареный оптом в России не часто встречается в предложениях оптовиков. Бывает и так, что под маркой замбийского кофе предлагают сорта кофе из других стран, как правило бразильский кофе. Кофе в Замбию был завезен в начале XX века из соседних государств. Главные районы выращивания кофе в Замбии сосредоточены в горных районах вдоль границы с Мозамбиком. В настоящее время высококачественный кофе производится на севере вокруг населенных пунктов Исока, Касама, около столицы Лусака и в районе Наконде.

Массовое производство кофе в Замбии освоили южноафриканские фермеры в середине 20 века. Они разбили на высокогорных территориях кофейные плантации и стали поставлять кофе на международный рынок.

По оценкам специалистов и знатоков замбийский кофе по вкусу и аромату похож на кенийский. Однако имеет свои отличительные особенности, которые позволяют выделить кофе, выращенный на плантациях Замбии в отдельный сорт. Не являясь специалистом спутать кофе из Замбии с кенийским зерном не составит труда. Но проще всего, замбийский кофе спутать с кофе из Зимбабве, то ближе всего по вкусу и аромату местная арабика к зимбабвийскому кофе. Кофе из Замбии также обладает чистым, мягким и фруктовым вкусом, винным послевкусием, отменным ароматом.

К большому сожалению из-за внутренних проблем в Замбии и сложностей, которые строят перекупщики кофе из цивилизованных стран (Америка, Англия), стараясь по мизерным ценам скупить урожаи кофе, свежее зерно практически не имеет шансов достигнуть не только России. Попробовать гарантировано свежую арабику сегодня можно только в самой Замбии. Купить кофе оптом в Замбии не проблема, проблема его оттуда вывести, т.к. на дорогах неспокойно. Доставить кофе до морского порта или в аэропорт без охраны практически невозможно. 

Что означает слово COFFEE (КОФЕ) и как оно появилось?

Различные версии и легенды существуют на тему открытия свойств кофе. Несколько самых распространённых легенд повествуют о козлах, козах и монахах, об Архангелах, Пророках и Шахах. Однако, почему КОФЕ был назван «КОФЕ» (кофем, кофеём) в этих легендах и сказаниях ответа нет. Точное происхождение самого слова Кофе остаётся, пока, недоказанным. Многие считают, что название КОФЕ происходит от названия эфиопской провинции Kaffa (Caffa, Кэфа, Каффа) или от арабского названия “qahwa”(cahwa, kahwa, cahwe, kahwe, qahwe). Тем не менее один из анонимных источников сообщает…
 Согласно древним работам английского алхимика, ....
Читать, что означает слово COFFEE

Перевод Кофе Эспрессо

В разных статьях и книгах, на разных сайтах про кофе можно встретить перевод с итальянского на русский слова espresso. Эспрессо переводят, как быстрый, скорый, сжатый, спрессованный, экспресс и наверное еще, как-нибудь, но ни кто не дает его точного перевода в соответствие со словарем. И мы озадачились переводом слова ESPRESSO с итальянского на русский. Для перевода итальянско-русского мы воспользовались транслейтом, т.е. сайтом translate.ru. К стати вполне достойная система перевода, если в языке совсем ни бум-бум. После перевода хоть что-то понять можно. При переводе с итальянского на русский кофе эспрессо значит ВЫРАЖЕННЫЙ КОФЕ... Читать далее о переводе кофе эспрессо...

Легенда о происхождении кофе

Одной из наиболее известных легенд о том, как человек открыл чудесные свойства кофейных ягод является легенда о Пастухе и козах. Эта легенда изложена на многих языках мира с различными интерпретациями. Но легенда о том как человек узнал про кофе только на русском существует в стихах. Легенда о чудесных свойствах кофе в стихах представлена всем известным интернет-магазином кофе и чая Кофе Плюс. Окунитесь в мир поэзии за чашкой кофе ...